福岡旅行記1日目:京風もつ鍋・越後屋
ホテル日航福岡に戻ると14時も過ぎていたので、やっとチェックインできた。部屋は11階。広くてきれい。ホテル日航福岡はあまり新しくない、と聞いていたが、十分満足できる広さときれいさだった。スタッフもみんなとても丁寧で感じ良いので、ホテル日航にして良かった^^
朝早くから動いていて疲れたので、まだ明るかったが近くのコンビニで買ってきた入浴剤を入れて、優雅なバスタイムとした。炭酸入りの入浴剤で、体の疲れとほこりが取れ心身ともにリフレッシュ!
部屋でゆっくりしているところに、今回の旅の主役であるいとこ親子が部屋に挨拶にきた。そして親子と一緒に夕食に出かけることにした。今回の夕食では福岡在住のいとこがおいしいモツ鍋屋さんに連れて行ってくれると言う。これを楽しみにしていた私たちはうきうきしてついて行った。
モツ鍋屋はホテル日航福岡からけっこう歩いたところにあった。越後屋というお店で、博多だけどなぜか“京風”のモツ鍋で、白味噌のモツ鍋だという。いとこは「本当にすっご〜くおいしいんだから!」と絶賛。普段から1週間や2週間前だと予約も取れないくらい人気のあるお店らしく、今回も私たちのために1ヶ月くらい前から予約を取っておいてくれえたという。期待はますますふくらんだ。
お店に入ると、まずはビールで乾杯!!明日結婚式を控えているいとこはちょっと緊張気味。優しいお兄さんは大切な妹が結婚するため、ちょっと寂しそうに見えたのは私だけだろうか?
モツ鍋はというと、期待通り絶品のおいしさ!!白味噌がマイルドで口当たり良く、モツは普段食べているモツとは別物かと思うほど、やわらかくてとろけるほど。脂がのっているけど脂っぽくない。それと豆腐の中にゆず胡椒が入っているものが、これまたおいしい。一口食べるとゆずの香りと胡椒のぴりっとした味が口の中に広がり、おいしいのだ。
汁までおいしく、飲んでしまいそうになるが、それはだめ。だって最後にちゃんぽん(関東ではやらないよね)を入れて食べるから。このちゃんぽんもまたおいしい。夫と二人で感動しながら、いとこ親子があきれるほどバクバク食べた。
その他ここの一品料理(牛タンとか)もおいしかった。おばさま、本当にごちそうさまでした。福岡に来たらまたぜひ行きたいお店だ(というか、お願いだから東京にも出店してくださ〜い!!)
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